ヘルシーライフ

映画『サウンド・オブ・ミュージック』で唯一許せないのは、家庭教師とやもめの軍人が(少年や少女の父親が)恋に落ちて、結婚してしまう部分でしょうか。


それは、ズルじゃないか、とわたしは思ったのです。


きっと少年たちのなかには、家庭教師にほのかな恋心を抱いた子供もいたはずなのです。


少年の恋は実らなくてもいいけれど、父親が奪ってしまうというのは、あまりに酷いではないか・・・。


立つ瀬がないとはこのことではないか。


密かに憧れていた女性を母親と呼ばなくてはならなくなったら、わたしだったら、絶対、不良になってやるとこぶしを握りしめ、本当にぐれてしまうでしょう。


『サウンド・オブ・ミュージック』は、軍人一家がナチスから逃れて、アルプスの山越えをするところで終わっています。


彼らがどうなったのか、諸説あります。


アメリカに渡って、『パートリッジ・ファミリー』になった、という説が一番説得力があります。


アフリカ系アメリカ人に変身して、ジャクソン・ファイブになったという説はちょっと信用できません。


軍人をやめた父親が飲んだくれてアル中になり、キャバレーの踊り子に夢中になったあげく、捨てられ(踊り子は、当然、マレーネ・ディートリッヒが演じる)、母親になった家庭教師は、数年後にナチのSS将校に偶然再会し、愛欲の世界に溺れてしまう、というヨーロッパ映画に取りつかれてしまったような説まであるのです。


いずれにしても、わたしとしては、家庭教師を父親に奪われてしまった少年に同情するだけです。

ある日、突然、若く美しい家庭教師がぼくの家にもやって来ないものだろうか、と夢想していた時期があります。


小学生の頃です。


若く美しい家庭教師に対して、わたしは最初冷たい態度をとるのです。


理由はいろいろ考えられるけれど、両親の愛に飢えている、というのが、一番典型的なパターンでしょう。


わたしは両親の愛に飢えてはいなかったけれど、若くて美しい家庭教師のためだったら、飢えているふりをするくらい何でもないと思っていました。


家庭教師は、わたしと心の交流を持つために、さまざまな努力を重ねます。


わたしは少しずつ心を開いていき、やがて家庭教師ととても親しく緊密な関係を築いていくのです。


少年にとって、若くて美しい家庭教師は、最初に出会うべき、年上の女性なのです。


この場合、年上の女性というのは、ほのかな恋心を抱く対象としての女性という意味です。


近所のおばちゃんは、年上には違いないけれど、この範疇には属しません。


この家庭教師願望がどこから芽生えたのか、考えてみます。


たぶん、『サウンド・オブ・ミュージック』からではないだろうか？


『サウンド・オブ・ミュージック』は(御存知のように)、若くて美しい家庭教師が母親を亡くした軍人家庭の子供たちの面倒を見る話です。


家庭教師は、軍事教練スタイルで育てられている子供たちを歌を歌うことで、文化的に育て変えようと努力します。


最初は反発されながらも、やがて家庭教師の努力は実り、子供たちは抑圧から解放され、明るく快活に個性を発揮し始めます。


この映画は、父親と母親の役割を描いた子育てメソッド映画とも解釈できるし、軍事主義に対する文化主義の有効性を説く映画と考えることもできます。


製作者たちの意図は後者でしょうが、そんなことはわたしにとってはどうでもいいのです。


『サウンド・オブ・ミュージック』は、少年と少女の前に突然、若くて美しい家庭教師が現れる映画なのです。


それだけでわたしには充分なのです。

1964年《ノー・ストリングス》のオーディションに合格して初舞台を踏む。
帝劇公演や日劇のショーなどに出演した後、79年に四季による《コーラスライン》日本初演オーディションでシーラ役を獲得。
四季ではほかに《ウェスト・サイド物語》のアニタ、《キャッツ》のグリザベラなどを演じた。
日本人離れしたダイナミックな雰囲気に得がたいベテランで、最近では《南太平洋》や《シュガー》でさすがの貫禄を見せた。

主な主演作品
《キャバレー》（サリー役）
《サウンド・オブ・ミュージック》（エルザ役）
《レ･ミゼラブル》（テナルディエ夫人役）

レッド・アステアの映画を見てタップダンスをはじめ、音楽劇《ドン・ジョヴァンニ》でデビュー。
91年オリジナルミュージカル《ダンスマン》で初主演した。

《42nd Street》（ビリー役）などの大劇場作品から《シューズ・オン！》などのショーまで、得意のタップを生かして幅広く活躍する期待の若手実力派。
最近は振付や演出も手掛けている。

また93年より川平慈英やミュージシャンらとユニット「トラブル・モンキーズ」を組み、年に数回タップライヴを主催。

主な主演作品
《アステア・バイ・マイ・セルフ》
《リトル・ミー》（バーニィ役）
《big》（ポール役）

84年歌手デビュー。
ミュージカルはオーディションで射止めた《ミス・サイゴン》のキム役から（92年）。
本番までの二年間は「舞台の基礎を学びたい」と、仕事を休んでヴォイス・トレーニングやダンス・レッスンに励んだ。

その後は《屋根の上のヴァイオリン弾き》のホーテル役（94年～）、《王様と私》のタプチム役（96年～）、《レ・ミゼラブル》のエポニーヌ役（97年～）にじっくりと向き合い、大事に歩みを進めている。
その姿勢は、華奢な身体と可憐で透き通るような歌声によって浮き彫りにされる、繊細な感情表現でも明らか。

白血病で亡くなってまったのが惜しまれます...。

大阪音楽大学声楽科卒業。
1986年《昨日、非別で》で舞台デビュー。
87年《レ･ミゼラブル》日本初演のアンジョルラス役をオーディションで獲得し、91年まで出演する。
89年に《ホフマン物語》、93年に宮本亜門演出《香港ラプソディー》に主演。
ミュージカルのほか個性派俳優として小劇場から商業演劇まで幅広いジャンルの舞台に出演している。

主な主演作品
《ファンタスティックス》（エル・ガヨ役）
《シーソー》（シェリー役）
《屋根の上のヴァイオリン弾き》（パーチック役）
《マイ・フェア・レディ》（フレディ役）
《リトル・ミー》（ノーブル役ほか）

劇団四季所属。その歌声は可憐、意志の強さ、おてんばなど、いろいろな色を合わせ持つ。

そこに優れたダンス力と演技力も加わり、《コーラスライン》のヴァル、《夢から醒めた夢》のピコ、《クレイジー・フォー・ユー》のポリー、《ミュージカル李香蘭》の川島芳子と多彩な役柄をすべて当たり役としてしまう実力派女優。

85年の《ウェストサイド物語》ではアニタとマリアの二役をこなすほどだ。
ほかに《ジーザス・クライスト＝スーパースター》（マグダラのマリア役）《アスペクツ・オブ・ラブ》（ローズ役）など。

すっぱくなったキムチを救済できる一品。
大根に味がしみてとてもおいしいです。

材料
大根
１／２本（１.５㎝の半月切り）
ごま油 適量
キムチ １／２カップ
豚こま １５０くらい
＊だし汁 １．５カップ
＊めんつゆ 大２
＊みりん 大１
万能ネギ 適量

1
圧力鍋にごま油を熱し豚肉を炒め色が変わったらキムチも加え炒める。
2
大根と＊の調味料を加え高圧で加熱。いきよい良く蒸気が上がったら弱火にして４～５分。
タイマーをかけて下さい。
3
タイマーがなったら火を止めそのまま放置し安全弁が下がったら、蓋をあけ味を見る。
4
お好みの味に調えて下さい。大根が固いようなら、軟らかくなるまで煮て下さい。

こってり味の煮物です。牛すじのとろとろ感と大根のホクホク感で、
幸せな気分になれちゃいます。

材料 （ ４人分 ）
牛すじ ２００グラム
大根 半分くらい
玉ねぎ 半分から１個
こんにゃく(あればお好みで)
適量
砂糖・みりん 大さじ２
酒 大さじ１．５～２
しょうゆ
少々（小さじ１くらい）
みそ(できれば赤！）
大さじ３
だし汁
１．５カップ(３００ＣＣ)
七味・一味 お好みで
ごま油 適量
刻みねぎ 適量

1
大根は，味が染み込みやすいように，１ｃｍ位の輪切りにし，それを半分にします。牛すじは食べやすい大きさ，たまねぎは薄切りにします。こんにゃくも，適当に小さめに切ります。
2
鍋にごま油を熱し，すじ肉とたまねぎをいためます。
3
色が変わったら，だし汁を入れ，大根を入れます。フツフツしてきたら、火を弱め，砂糖，みりん酒，しょうゆ，みそを入れ，煮込みます。
4
ふたをして，煮込みます。様子を見ながら、煮汁がいい感じに染み込み，少なくなるまで，煮込みます。刻みねぎを乗せ，出来あがり！！好みで，一味，七味などを振ってね！！

我が家の定番おかずレシピ。
お肉も大根もとろとろした食感が決め手です。

材料 （ ４人分 ）
大根 大１／２本
鶏手羽中（鶏肉なら何でも）
１５本くらい
醤油 大さじ４
砂糖 大さじ３
酒 大さじ３
昆布 ５センチくらい
サラダ油 適量

1
大根は皮をむいて、１センチの半月切りにして、時間があればお湯で１０分くらい下ゆでしておく。
2
厚手の鍋にサラダ油を熱し、鶏肉を炒め、少し経ったら、大根も炒めて、昆布と水をひたひたに（３カップくらい）入れ、あくをとりながら１０分ほど煮る。
3
大根が少し透明になってきたら、砂糖、醤油、酒をいれて中火で15分くらい煮る。このときに落し蓋をすると味のしみが早いです。
4
煮汁が半分くらいになって、大根がやわらかくなって、いい色になってきたら、大根の葉も入れちゃってください。さぁ出来上がりです。