おうちにあるものですぐに作られる、
シンプルなサラダです。
材料 （ 2人分 ）
大根 15センチ位
ツナ 1缶
塩 大さじ1/2
ゴマドレッシング（市販）orマヨ＋塩コショウ 適量
1
大根を千切りにして、塩でもみこむ。そのまま15分くらい放置・・・。
2
大根の水分が抜け、パリパリとした食感になったら、水で洗って、しっかり！と水を切る。
3
ツナをあわせ、市販のゴマドレッシングであえるだけ～＾＾
ヘルシーな中華風のサラダレシピ。
マヨネーズが隠し味。
材料 （ 4人分 ）
茎ワカメ 味付け市販品1パック
大根 10cm
マヨネーズ 小1～2
醤油 小1～2
ラー油 お好みで
塩 少量（大根に使う）
1
スーパーで売ってる惣菜の茎ワカメを使います。大根は千切りに・・。
2
千切り大根に軽く塩振り軽く揉んで水分を良く搾る。
3
大根のボウルに茎ワカメ、醤油、マヨネーズを入れて混ぜる。お好みでラー油をたら～り♪
すくに作ることができる、
簡単炒め物レシピです。
材料 （ 2人分 ）
大根 10cm位
ごま油 大2
ほんだし（顆粒和風だし） 小2と1/2
しょう油 小1
かつおぶし 少々
白ゴマ 少々
かつおぶし 少々
大葉（あれば） 1、2枚
1
辛目のしっぽ、ホントは頭の方がお薦めです☆
2
長さ7,8cm位の拍子切りにします。
3
フライパンにごま油を熱し、中強火で大根を炒めます。半分透き通ってきたら本だしを振りかけ、鍋肌からしょう油を回し入れます。
4
おかかと白ゴマを乗っけて完成～～！早っ☆☆